와인의 첫 풍미가 떠나기 전에
처음 그 순간을 보관하세요.
프렌치 패러독스
미국 암협회 발표! 여성 1인당 1일 와인 허용량은 단, 1잔(125~150ml)
레드 와인을 매일 한 잔씩 마신 사람들은 심혈관계 질환이 적고 뇌 노화방지에 효과
건강을 위한 와인
와인 750ml 1병에서 5~6잔이 나오므로
매일 한잔씩 5~6일 마시면 건강을 지킬 수 있습니다.
건강한 와인문화를 위해 하루 하잔!
‘조이녹스’는 와인을 처음 개봉 했을 때부터
마지막 한 방울까지 변함 없는 맛과 향을 선물합니다.
많은 와인 보존 아이템들이 있지만 성능은?
와인 소비자들은 공기층을 완벽하게 제거해야 한다는 것을 잘 알고 있습니다!
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- 위생
- 페트병에 담아
공기를 제거하여 보관 
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- 변질
- 내부 공기는 그대로
외부 공기도 유입되는 와인마개 
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- 산화
- 진공펌프로 산소 일부만 제거
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- 비용
- 산소는 차단되지만 추가 비용이
발생하는 비활성 가스 
- 페트병/스윙보틀
- 위생적이지 않으며 모임 참여나 외부 반입시 미관상 좋지 않습니다.
- 와인마개
- 와인 병 내부에 공기 층을 허용하고 결국 빠르게 산화하여 맛과 향이 변질됩니다.
- 진공펌프
- 공기의 일부만 제거하여 완벽한 산소 제거가 되지 않으며 향 또한 쉽게 날아갑니다.
- 비활성 가스
- 보관에 효과는 있으나 고가의 가스 (식약청 비인증 품목) 구입 비용이 계속 발생 합니다.
완벽한 와인보존의 답은
‘조이녹스’입니다.
‘조이녹스’는 남은 와인의 양에 관계없이 병내 공기 층이 완전히 제거 되는 방식 입니다. 여타 보존 방법의 불완전한 밀폐, 산소 일부만 제거하는 문제점을 해결 하였고 고가 제품의 공기 차단 효과를 그대로 얻으면서 가스 교환 같은 추가 비용이 들지 않습니다.
‘조이녹스’는 와인 애호가들의 건강과 품격을 위한 필수 아이템입니다.
개봉 후 와인의 산화 비교 테스트
와인은 개봉 후 산소와 접촉하면 산화가 진행되어 맛, 향, 색에 영향을 미칩니다.
보관 방법에 따른 산화 진행과 항산화 능력을 비교·분석했습니다.
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- 산화비교 테스트 결과
- 산화진행 낮음
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- 항산화능력 측정 결과
- 항산화능력 우수
개봉 후 3주 후의 항산화 능력의 양으로 환산하였을 때 코르크 < 진공펌프 < 조이녹스 순서로 값이 확인 되었으며
ZOENOX 제품을 이용하여 와인 보관 시, 산화가 지연되고 항산화 능력도 우수한 것으로 판단됨.
이런 분들에게
‘조이녹스’를 추천합니다.
- 남은 와인이 아까워 과음하는 와인 애호가
- 기존 와인 세이버 성능에 실망하신 분
- 혼자서는 고가의 와인을 선뜻 개봉하기 주저되어
셀러에 고이 모셔만 두는 분
- 작은 병에 여러 번 나누어 담거나 매번 가스를
충전하는 번거로움 없이 완벽한 보관을 원하시는 분
- 며칠 전 개봉한 와인을 친구들과 변함없이 맛보고 싶은 분
- 식사하며 딱 한 잔만 마시고 싶은 분
- 한 끼의 식사에 여러 잔의 와인을 페어링 하고 싶은 분
